Тефтели с картофелем в духовке

Тефтели с картофелем в духовке

Ингредиенты на 6 порций:

• 400 гр смешанного фарша
• 50 гр панировочных сухарей
• 100 гр репчатого лука
• 1 куриное яйцо
• 400 гр картофеля
• 200 гр кабачка
• 200 гр помидоров черри
• 200 мл овощного бульона
• 50 мл растительного масла
• 50 гр сыра твердых сортов
• 20 гр зелени петрушки
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт мясных тефтелей с картофелем в духовке:

1. Фарш смешать с панировочными сухарями, добавить яйцо, нашинкованный лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

2. Сформовать из полученной массы тефтели и выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

3. Овощи нарезать кусочками среднего размера, выложить в форму с тефтелями, добавить измельченную зелень петрушки, посолить, поперчить и влить бульон.

4. Поместить форму в предварительно разогретую до 180° С духовку и запекать в течение 40 минут.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *