Тефтели с консервированными помидорами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Тефтели с консервированными помидорами
На приготовление соуса 25-30 минут.
На приготовление тефтелей 20-25 минут.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированных помидор в собственном соку
• 2-3 луковицы
• 3-4 дольки чеснока
• 500 гр мясного фарша
• 1 куриных яйцо
• растительное масло для жаренья
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу
• зелень по вкусу

Рецепт мясных тефтелей с консервированными помидорами:

1. 1 луковицу нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем, добавить 1-2 измельченные дольки чеснока и яйцо, по вкусу посолить и поперчить, тщательно перемешать. Из фарша сформовать тефтели, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить на тарелку.

2. Оставшийся лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до мягкости в масле, в котором жарились тефтели. Добавить взбитые в блендере помидоры и тушить на среднем огне, помешивая, пока соус не выпарится наполовину. После по вкусу посолить и приправить перцем, тушить 1-2 минуты.

3. Затем в соус выложить тефтели, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 7-10 минут.

4. Подавать с отварным рисом или картофелем, украсив зеленью, дольками свежих овощей.

Наш ютуб канал

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *