Перец сладкий фаршированный в духовке

Перец сладкий, фаршированный в духовке
Время приготовления 1 час 15 минут.

Ингредиенты на 6 порций:

• 700 гр смешанного фарша
• 500 гр сладкого перца
• 100 гр риса
• 50 гр репчатого лука
• 1 куриное яйцо
• 30 мл растительного масла
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт фаршированный перец в духовке:

1. Рис промыть, соединить с фаршем, добавить яйцо, нашинкованный лук, посолить, поперчить и тщательно все перемешать.

2. У плодов сладкого перца срезать верхушки, удалить семена, наполнить их фаршем, поместить в форму, смазанную растительным маслом, и влить немного подсоленной воды.

3. Накрыть форму фольгой, поставить в предварительно разогретую до 180° С духовку и запекать в течение 60 минут.

Перед подачей на стол готовое блюдо разложить по порционным тарелкам.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *