Ингредиенты:
• 400 гр творога
• 1 стакан малины
• 1/2 стакана сахара
• 100 гр готового ванильного бисквита (бисквитного печенья, кекса)
• безе
• ванильный сахар по вкусу
Как приготовить творожный десерт с малиной:
1. Творог протереть через сито, добавить половину сахара, сметану и ванильный сахар, взбивать до образования однородного крема.
2. Малину измельчить блендером с оставшимся сахаром в однородное пюре и протереть через сито.
3. Бисквит нарезать кубиками, безе раскрошить.
4. В бокалы слоями выложить бисквит, творожный крем, малиновый соус и безе, слои повторить 2-3 раза. Украсить десерт листочками мяты и сразу подавать.
