Ассорти на шпажках из сыра и овощей

Ассорти на шпажках из сыра и овощей
Ингредиенты:
• 300 гр сыра (дор блю, маасдам, гауда, чеддер)
• 1 свежий огурец
• 1 болгарский перец
• 1 банка маслин
• 100 гр томатов черри
• молотая паприка
• карри
• зелень.

Рецепт приготовления:

1. Сыр нарезать кубиками, по желанию обвалять в паприке и карри. Болгарский перец и огурец нарезать небольшими кусочками. Поочередно на шпажки нанизать сыр. овощи, маслины, выложить на блюдо, украсить свежей зеленью.

2. С молотой паприкой лучше сочетаются сыры твердых сортов, острые и соленые на вкус: пекорино, гауда, чеддер, эдам.

3. Карри прекрасно подчеркнет вкус сладковатых, фруктовых сыров — маасдама, эмменталя, рикотгы.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-> ----- <-
-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *