Баклажаны на гриле с помидорами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Баклажаны на гриле с помидорами

Ингредиенты на 20 штук:

• 2 баклажана
• 1/2 пучка душицы
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 3 ст. ложки винного уксуса
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу
• 4 помидорины
• 300 гр сыра
• растительное масло для жарки

Рецепт баклажанов запеченных на гриле с помидорами под сыром:

1. Баклажаны вымыть, очистить, нарезать поперек толщиной 1,5 см, посыпать солью и оставить на 5 минут.

2. Душицу вымыть, листики мелко нарубить, смешать с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Томаты вымыть и нарезать кружочками.

3. Баклажаны тщательно промокнуть салфеткой и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

4. Баклажаны выложить на смазанный маслом противень и смазать маринадом. На каждый кружочек баклажана положить по кусочку томата, сбрызнуть маринадом и накрыть кусочком сыра. Поставить на 5 минут под горячий гриль.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *