Пицца на сковороде

Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Пирог с ягодами

Мое видео. Пицца на сковороде

Мое видео. Салат с куриной печенью

Мое видео. Картофельная запеканка с грибами

Баранина с жареным картофелем

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Баранина с жареным картофелем


Подготовка 20 минут.
Приготовление 45 минут.
На 6 порции (в каждой по 514 ккал; 29,3 г жиров)

Ингредиенты:

• 6 крупных клубней картофеля
• соль по вкусу
• молотый черный перец по вкусу
• 4-6 ст. л. оливкового масла
• 6 больших бараньих отбивных
• 6 веточек свежего тимьяна

Рецепт жаренной баранины в духовке с картофелем:

1. Варите неочищенный картофель в кипящей подсоленной воде около 20 минут, до мягкости (не переварите). Откиньте на дуршлаг и остудите в миске с холодной водой. Обсушите бумажными полотенцами.

2. Очень тонко нарежьте картофель. Прогрейте немного масла в большой сковороде. Жарьте картофель порциями до хруста, просушивая на бумажных полотенцах. При необходимости подливайте масло на сковороду. Сохраняйте теплым.

3. Разогрейте духовку до 230°С. Смажьте отбивные маслом. Посолите и поперчите, посыпьте несколькими листочками тимьяна.

4. Готовьте баранину в духовке по 3-4 минуты с каждой стороны; она должна быть нежной, но розоватой. Дайте постоять 2-3 минуты, затем подавайте с картофелем и веточками тимьяна.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *