Бефстроганов из говядины в мультиварке

Бефстроганов из говядины в мультиварке

Ингредиенты:

• 800 гр говядины
• 3 луковицы
• 200 гр сметаны
• 1 ст. л. муки
• 1 ст. л. растительного масла
• 5 помидор
• 1 морковь
• соль по вкусу
• специи по вкусу

Рецепт приготовления бефстроганов в мультиварке:

1. Филе говядины (800 г) промываю и нарезаю небольшими полосками. Помещаю его в полиэтиленовый пакет и всыпаю туда 1 ст. л. муки. Пакет завязываю и хорошо трясу. 3 головки лука чищу и шинкую. На дно мультиварки наливаю растительное масло, высыпаю лук и мясо, ставлю режим «Жарка» на 15 мин.

2. Помидоры (5 шт.) обдаю кипятком, потом холодной водой. Снимаю шкурку, нарезаю. Измельчаю в блендере, добавляю сметану (200 г) и специи по вкусу.

3. Морковь чищу и нарезаю кубиками. Мультиварку переключаю на режим «Тушение» на 1,5-2 ч.Вливаю сметанно-томатный соус, засыпаю морковь. Тушу, помешивая, до готовности.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,67
Загрузка...

Рекомендуем



-------------------------


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликованы после проверки !!!

1 комментарий: Бефстроганов из говядины в мультиварке

  1. Vika пишет:

    Спасибо огромное за рецепт! Просто отлично, ничего лишнего, всё понятно и толково.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *