Предлагаю постряпать очень простое лакомство, которое готовиться из элементарных продуктов и идеально подойдет для перекуса во время домашнего кино просмотра. А если колечки сделать солеными, то эта выпечка полюбиться и мужчинам, так как ее можно будет вкушать вместе с пивом.
Время приготовления 60 минут (вместе с заморозкой сырков)
Ингредиенты на 4 порции:
- 3 плавленых сырка (у меня вес каждого по 70 гр.)
- 1 куриное яйцо
- 1 стакан муки (или немного больше)
- 3 ст.л.сахара
- соды неполную чайную ложечку
- неполную чайную ложечку соли
Видео рецепт приготовления сырных колечек:
Как приготовить сырные колечки дома:
1. Сырки перед приготовление нужно отправить в морозилку минут на 20-30.
2. Замешаем тесто. На крупной терке натрем сырки, к ним добавим 1 куриное яйцо, 3 столовых ложки сахара, соль, соду и все тщательно перемешаем. Теперь добавим стакан муки и вымесим тесто.
3. Тесто необходимо раскатать в пласт шириной 3 мм. Стаканом и рюмочкой вырезать колечки.
4. Колечки обжарить на растительном масле. Масло в сковороду нужно налить так, чтобы колечки наполовину были погружены в масло.
5. Колечки выложить на бумажное полотенце и пока они еще не остыли, посыпать их нужно сахарной пудрой.
Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого рецепта – кулинарный канал «ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ»
