Ингредиенты:
• 300 гр куриного филе
• 150 гр тыквы
• 100 гр сыра
• 150 гр маринованных грибов
• 1 луковица
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• растительное масло для жаренья
Рецепт приготовления рулета из курицы с сыром в духовке:
1. Куриное филе промыть, обсушить, отбить в прямоугольный пласт, по вкусу посолить и поперчить.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Тыкву, грибы и луковицу нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до готовности, немного остудить, смешать с тертым сыром.
4. Выложить получившуюся начинку на куриное филе, свернуть в рулет, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. Довести до готовности в духовке, разогретой до 180°С, в течение 10-15 минут.
