Ингредиенты:
• 200 гр куриного филе
• 100 гр соленых груздей
• 50 гр ветчины
• 1 ст. ложка растительного масла
• 1 ст. ложка горчицы
• соль по вкусу
• специи для курицы
Рецепт рулета из курицы с грибами:
1. Куриное филе надрезать вдоль и тонко отбить. В середину выложить крупно нарезанные грузди и ветчину. Завернуть рулетом.
2. Соль смешать со специями, растительным маслом и горницей и этой смесью обмазать рулет.
3. Завернуть рулет в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.