Ингредиенты:
• 2 филе форели
• 180 гр сметаны
• 2 яйца
• 1 соленый огурец
• 50 гр твердого сыра
• 2 помидора
• базилик по вкусу
• соль по вкусу
Рецепт приготовления форели в мультиварке:
1. Форель поместить в чашу мультиварки, посолить. Установить режим «Выпечка» на 10 минут. Перевернуть стейки через 5 минут.
2. Вымыть чашу мультиварки или заменить на другую. Поместить яйца и полностью запить холодной водой. Установить режим «Варка на пару» и варить 10 минут.
3. Яйца и соленый огурец очень мелко порезать. Добавить сметану, поперчить.
4. Выложить слой соуса на стейки. Сверху выложить помидоры, нарезанные кружочками. Посолить.
5. Снова выложить слой соуса, добавить базилик и сверху посыпать тертым сыром.
6. Установить режим «Выпечка» на 30 минут.