Фрикадельки с овощным салатом

Фрикадельки с овощным салатом

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 450 г
• молоко – 6о мл
• сухари толченые – 20 г
• бекон – 8о г
• репчатый лук-1 шт.
• чеснок -3 зубчика
• яйцо -1 шт.
• зелень петрушки (рубленая) – 20 г
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу
• тмин – по вкусу
• орегано – по вкусу
• овощной салат для подачи.

Рецепт приготовления:

1. Соединить в глубокой емкости молоко и толченые сухари. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить бекон до хрустящей корочки, обсушить.

2. Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, перец, орегано и тмин 3 мин.

3. Зелень промыть, обсушить. В молочную смесь добавить специи с луком и чесноком, мясной фарш, слегка взбитое яйцо, петрушку, бекон, посолить и перемешать.

4. Из приготовленного фарша сформовать фрикадельки и готовить их 8-10 мин. Подать с овощным салатом и зеленью петрушки.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мои Видео рецепты ▼▼▼



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.