Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Манник с сыром

Посмотреть мои плейлисты

Галушки из гречневой муки с салом

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Смотрите Наши видео рецепты на Ютубе
Заходите в гости на наш кулинарный ютуб канал.
Приятного Вам аппетита!

Галушки из гречневой муки с салом

Ингредиенты:

• 2 стакана гречневой муки
• 2 куриных яйца
• 1/2 стакана воды
• 3 луковицы
• 150 гр сало
• нашинкованная зелень петрушки
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления галушки с салом:

1. Муку просеять в миску, добавить яйца и подсоленную воду, замесить крутое тесто. Оставить на 5-10 минут.

2. После раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм, разрезать на квадраты со стороной 2-3 см. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, 5-7 минут, откинуть на дуршлаг.

3. Сало нарезать мелкими кубиками, обжарить на раскаленной сковороде до образования шкварок. Добавить нарезанный кубиками лук и жарить на среднем огне до мягкости, по вкусу посолить и приправить перцем.

4. Выложить в зажарку галушки, прогреть. При подаче посыпать нашинкованной зеленью петрушки.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *