Ингредиенты:
• 400 гр филе свежей горбуши
• 2 яблока
• 2 плавленых сырка
• майонез
• зелень петрушки
• лимон
• соль по вкусу
• белый молотый перец по вкусу
Рецепт приготовление горбуши в духовке с яблоками и сыром:
1. Филе горбуши промыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, по вкусу посолить и поперчить.
2. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть натереть на крупной терке.
3. Плавленый сыр подморозить и также натереть на крупной терке.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы, сверху уложить яблоки и плавленый сыр, смазать майонезом.