Горячая закуска в лаваше

Горячая закуска в лаваше

Ингредиенты на 6-8 порций:

• 2 тонких армянских лаваша
• 300 гр мясного фарша
• 1 луковица
• 100 гр сыра
• 1 болгарский перец
• растительное масло для жаренья
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт закуски из фарша с сыром в лаваше:

1. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до мягкости, добавить фарш и нарезанный кубиками болгарский перец, жарить 2-3 минуты. По вкусу посолить и приправить перцем, тушить на слабом огне 3-5 минут. Остудить, добавить тертый на мелкой терке сыр, тщательно перемешать.

2. Листы лаваша разрезать на 4 части, на середину каждой выложить начинку, свернуть в виде конвертиков.

3. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложить конвертики на блюдо, украсить зеленью.

Закуску можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

⇩-Выбери посуду от TEFAL-⇩

Интернет магазин TEFAL

Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *