Ингредиенты:
• 300 гр свежих грибов
• 100 гр растительного масла
• 25 гр чеснока
• соль по вкусу
• уксус по вкусу
Рецепт грибного соуса с чесноком:
1. Свежие грибы очистить, промыть, нарезать полосками, отварить.
2. Дольки чеснока растереть с солью, залить растительным маслом, хорошенько перемешать.
3. Выложить в соус грибы, заправить уксусом и снова перемешать.
4. Соус можно подать к холодному мясу и овощным котлетам.
