Кабачковые оладьи с зеленью и чесноком

Кабачковые оладьи с зеленью и чесноком

Ингредиенты:

• 1 кабачок (250-300 г)
• 1/3 стакана муки
• 2 куриных яйца
• 3 ст. ложки овсяных хлопьев
• 1-2 дольки чеснока
• 1 ст. ложка нашинкованной зелени укропа
• 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки
• 2-3 ст. ложки нашинкованного зеленого лука
• растительное масло для жарки
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Рецепт оладий из кабачка с чесноком и зеленью:

1. Кабачок очистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут. Затем выложить на дуршлаг и дать стечь выделившемуся соку.

2. В миске слегка взбить яйца, добавить пропущенный через пресс чеснок, кабачки, зелень укропа, петрушки и зеленый лук, по вкусу посолить, приправить перцем, тщательно перемешать. Затем всыпать овсяные хлопья и муку, вновь тщательно перемешать.

3. На смазанную растительным маслом разогретую сковороду столовой ложкой выкладывать тесто и обжаривать оладьи на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки.

4. Подавать горячими со сметаной или простоквашей.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *