2-3 груши, 100 г брынзы, 100 г копченой говядины, 50 г молотого миндаля, майонез.
Приготовить начинку. Мясо и брынзу пропустить через мясорубку, добавить орехи, залить майонезом.
Груши разрезать пополам, осторожно вынуть мякоть, наполнить приготовленной начинкой. Убрать груши в холодильник на 1 час.
Комментарии: