Ингредиенты:
• 3 картофелины
• 200 гр копченой скумбрии
• 1 свежий огурец
• 1 яблоко
• растительное масло
• 0,5 ст.ложки лимонного сока
• шепотка сахара
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
Рецепт салата из картошки с рыбой и яблоком:
1. Картофель отварить, остудить, затем нарезать кубиками.
2. Копченую рыбу (к меня скумбрия) почистить, нарезать кубиками, так же нарезать свежий огурец.
3. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками, слегка сбрызнуть лимонным соком.
4. Все подготовленные продукты соединить, полить заправкой.
5. Для заправки соединить сок лимона, растительное масло, сахар, соль, молотый перец, тщательно перемешать.
6. Украсить салат из картошки с копченой рыбой зеленью и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита.
