Картофель запеченный с сыром и зеленью

Картофель запеченный с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 1 стакан куриного бульона
• 200 гр твердого сыра
• 2 ст. ложки сливочного масла
• листья салата
• зелень по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт картофеля запеченного с сыром в духовке:

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Форму смазать сливочным маслом и выложить ровным слоем 1/3 часть картофеля.

2. Посыпать раскрошенным сыром, посолить. Потом накрыть половиной оставшегося картофеля, посыпать сыром и солью. Накрыть оставшимся картофелем, снова посыпать сыром и солью.

3. Залить бульоном, сверху выложить нарезанное кусочками сливочное масло и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 40-60 минут, до готовности картофеля и образования золотистой корочки.

4. При подаче запеканку разрезать на порции, выложить на тарелку на листья салата, посыпать нашинкованной зеленью укропа или петрушки и сразу подавать.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

Рекомендуем



-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *