Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Манник с сыром

Мое видео. Курица с рисом в духовке

Мое видео. Салат с куриной печенью

Мое видео. Картофельная запеканка с грибами

Картофельный рулет с грибами в духовке

Картофельный рулет с грибами в духовке

Ингредиенты:

• 1,5-2 кг картофеля
• 400 гр шампиньонов
• 2 сладких болгарских перца
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки муки
• 3 ст. растительного масла
• зеленый лук
• зелень петрушки
• черный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт приготовления рулета с грибами:

1. Картофель тщательно вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем остудить, очистить, натереть на мелкой терке или размять в пюре, по вкусу добавить соль и перец. Всыпать муку и замесить мягкое картофельное тесто.

2. Приготовить начинку: перец и грибы нарезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порубить, вместе с грибами и перцем обжарить растительном масле 3-5 минут, по вкусу посолить.

3. Лист фольги смазать растительным маслом, выложить картофельное тесто и сформовать прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм. Сверху выложить начинку и аккуратно, приподнимая край листа фольги, свернуть рулет.

4. Обернуть рулет листом фольги и поставить запекать в нагретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Остудить, снять фольгу, нарезать рулет кружочками, выложить на тарелку. Посыпать нашинкованной зеленью петрушки и зеленым луком.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *