Ингредиенты:
• 0,5 кг молодого мелкого картофеля
• 4 ст. ложки винного уксуса
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 150 гр помидоров черри
• 150 гр сыра фета
• 1 красная луковица
• 4 ст. ложки маслин
• листовой салат
• соль по вкусу
• молотый перец по вкусу
• молотая паприка по вкусу
Рецепт картофельного салата с помидорами черри и сыром:
1. Картофель очистить, нарезать кружочками и отварить в подсоленной воде.
2. Приготовить маринад: Смешать масло, уксус, соль, перец, паприку.
3. Горячий картофель перемешать с маринадом. Оставить остужаться.
4. Черри разрезать пополам, лук нарезать полукольцами, фету – кубиками, маслины – колечками.
5. Выложить в салатник помидоры, фету, маслины и картофель. Добавить лук, листовой салат, порванный кусочками, все аккуратно перемешать.
Вот и все наш салат из картофеля с помидорами черри и сыром фета готов. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru/