Картофельный салат с овощами

Картофельный салат с овощами

Ингредиенты:

• 2-3 картофелины
• 1 свежий огурец
• 100 гр томатов черри
• 5-6 вареных перепелиных яиц
• 20 гр лука-порея
• 50 гр салатных листьев
• 1 ч. ложка дижонской горчицы
• 3-4 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка винного уксуса
• растительное масло для жаренья
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт салата из картофеля с овощами и перепелиными яйцами:

1. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, нарезать дольками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Свежие огурцы нарезать небольшими кружочками.

3. Помидоры черри и вареные перепелиные яйца разрезать пополам.

4. Лук-порей нашинковать кольцами. Листья салата промыть, обсушить, порвать руками на небольшие кусочки.

5. Заправка для картофельного салата: дижонскую горчицу тщательно растереть с солью и перцем, винным уксусом. Добавить оливковое масло, перемешать.

6. Подготовленные продукты соединить, заправить заправкой, аккуратно перемешать. Выложить на тарелку, украсить зеленью.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *