Кекс из печенья и красной смородины

(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Загрузка...

Кекс из печенья и красной смородины
На 4-6 порций.
На приготовление теста 5-7 минут.
На выпекание 12-15 минут.

Ингредиенты:

• 400 г песочного печенья
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан молока
• 1 стакан ягод красной смородины
• сахар — по вкусу
• толченые сухари

Рецепт приготовления:

1. Печенье раскрошить в мелкую крошку или натереть на крупной терке. Масло растопить, смешать с печеньем. Добавить яйца, молоко и сахар, вымешать тесто консистенции густой сметаны.

2. Ягоды вымыть, обсушить, вмешать в тесто.

3. Форму для кекса смазать растительным маслом, присыпать сухарями. Выложить тесто и выпекать в нагретой до 180°С духовке 12-15 минут.

Красную смородину можно заменить другими ягодами на ваш вкус, мелко нарезанными консервированными фруктами (1 стакан) или изюмом.





-> ----- <-
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Обычные комментарии будет опубликованы после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *