Торт без выпечки

Салат с куриной печенью

Манник с сыром

Мое видео. Курица с рисом в духовке

Мое видео. Салат с куриной печенью

Мое видео. Картофельная запеканка с грибами

Кролик под горчичным соусом

Кролик под горчичным соусом

Ингредиенты на 5 порций:

• 1 кг мяса кролика
• 100 гр репчатого лука
• 100 гр сливочного масла
• 120 мл белого вина
• 30 гр столовой горчицы
• 200 мл сливок
• 100 мл воды
• 30 гр зелени розмарина
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт кролика запеченного под горчичным соусом в духовке:

1. Мясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом (80 г), обжарить со всех сторон и переложить в форму, смазанную оставшимся маслом.

2. Лук очистить, нарезать полукольцами и спассеровать в сковороде с жиром, оставшимся после жарки кролика, а затем влить вино и тушить в течение 3 минут Смешать столовую горчицу с водой и сливками, добавить в сковороду с луком и перемешать.

3. Влить приготовленный соус в форму с кроликом, поместить в предварительно разогретую до 180° С духовку и запекать в течение 30 минут.

4. Перед подачей на стол разложить мясо по порционным тарелкам и украсить веточкой розмарина.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

----------



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *