Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Куриные рулеты с бастурмой

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Куриные рулеты с бастурмой

Ингредиенты:

• 4 куриные грудки
• 2-3 яйца
• 8 ломтиков бастурмы
• 1 перец
• зелень-эстрагон, кориандр
• 20 г масла
• 300 г цветной капусты
• 1 яйцо
• соль
• перец

Рецепт приготовления:

1. Филе курицы разрезать вдоль, но не до конца, разложить филе на доске и слегка отбить молотком.

2. Отдельно приготовить яичницу с бастурмой, для этого тонко нарезанную бастурму и нарезанный соломкой красный перец слегка поджарить на топленом масле и залить взбитыми яйцами с мелко нарезанной зеленью. Острую смесь из пряностей, которой смазана бастурма, не удалять. Она придает очень приятный аромат.

3. Готовую яичницу положить на тонкий слой куриного филе и свернуть рулетом, а края заколоть деревянной шпилькой. Рулет жарить на сковороде или запекать в духовке. В этом случае их нужно смазать сметаной.

4. В качестве гарнира можно подать жареную цветную капусту, шампиньоны и помидоры.

5. Капусту нарезать на кочежки (соцветия), бланшировать в горячей, слегка подсоленной воде 3-4 минуты. Откинуть на дуршлаг. В отдельной посуде взбить яйца, посолить, цветную капусту окунуть в яйца и жарить на сковороде. То же сделать с шампиньонами. Помидоры пожарить без яиц. Некоторые хозяйки помимо яйца обваливают цветную капусту в панировочных сухарях и обжаривают на масле.

Это блюдо можно приготовить из филе индейки.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *