Ингредиенты:
• 500 гр филе индейки
• 200 гр российского сыра
• 1 куриное яйцо
• 100 гр панировочных сухарей
• соль по вкусу
Как приготовить рулет из филе индейки с сыром
1. Промойте мясо и нарежьте на тонкие кусочки. Отбейте их, что бы можно было свернуть рулетики.
2. Сыр нарезать на крупные, продолговатые кусочки и завернуть его в мясо. Заворачивайте внахлест, и если не будет держатся – скрепите края зубочисткой.
3. Далее взбиваем яйцо. Обмакиваем наши рулеты, затем обваливаем в панировачных сухарях, смешанных с солью.
4. Обжариваем на сковороде на среднем огне, до появления золотистой корки. Так же можно ненадолго закрыть крышкой для того, что бы внутри все прожарилось.
Рулеты из филе индейки с начинкой из сыра готовы. Приятного аппетита! Эти рулеты из индейки очень хорошо подходят к картофельному пюре.
Muchos Gracias for your post.Really thank you! Mainer