Куриный суп с чечевицей и цветной капустой

Куриный суп с чечевицей и цветной капустой

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 1 стакан чечевицы (красной и желтой)
• 3-4 шт картофелины
• 1 репчатый лук
• 1 морковка
• 300 — 400 гр цветной капусты
• 1,5 — 2 л воды
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• зелень по вкусу

Рецепт куриного супа с цветной капустой и чечевицей:

1. Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Рецепт куриного супа с цветной капустой и чечевицей 1
2. Цветную капусту нарезаем небольшими кусочками. Картофель моем,чистим и нарезаем тоже небольшими кубиками.
Рецепт куриного супа с цветной капустой и чечевицей 2
3. Филе курицы моем и нарезаем небольшими кусочками.
Рецепт куриного супа с цветной капустой и чечевицей 3
4. Обжариваем на растительном масле лук и морковь ( можно прямо в той кастрюле в которой будете варить суп). И высыпаем в кастрюлю все наши нарезанные ингредиенты (кроме цветной капусты!), добавляем 1 стакан чечевицы и заливаем 2 литрами кипятка. Солим по вкусу и бросаем туда 1-2 лавровых листочка (по желанию). Добавляем приправы на Ваш вкус ( я взяла 1 ст. ложку аджики) и варим примерно 5 минут.
Рецепт куриного супа с цветной капустой и чечевицей 4
5. Через 5 минут добавляем в суп нарезанную цветную капусту. Суп варим еще примерно 20-25 минут. Суп можно подавать к столу при этом не забудьте украсить его какой-нибудь зеленью.
Рецепт куриного супа с цветной капустой и чечевицей 5
Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

⇓ Вам может пригодиться ⇓

Купить Антипригарный силиконовый коврик для выпечки

Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *