Курица с баклажанами

Курица с баклажанами рецепт приготовления2 куриных окорочка, 1 баклажан, 5 картофелин, 1 луковица, 2 помидора, 2 дольки чеснока, нашинкованная зелень укропа, растительное масло для жаренья, соль, черный и красный молотый перец — по вкусу.

Куриные окорочка нарезать кусочками, посолить, поперчить и оставить на 20-30 минут.

Баклажан нарезать крупными брусочками, помидоры — дольками, чеснок — тонкими пластинками, лук нашинковать тонкими кольцами. Картофель очистить и нарезать кружочками.

Подготовленные овощи соединить, по вкусу посолить и поперчить. Смешать с кусочками курицы и выложить в рукав для запекания, завязать концы рукава, зубочисткой сделать 2-3 прокола для выхода пара.
Запекать в нагретой до 180°С духовке 35-40 минут. При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа.

Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...


Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *