Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Курица в сырном тесте с грибами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Курица в сырном тесте с грибами

Ингредиенты:

🍗 1 куриное филе
🍗 100 г стручковой фасоли
🍗 100 г шампиньонов
🍗 1/2 луковицы
🍗 соль, специи — по вкусу
🍗 растительное масло для жаренья.

Для теста:
🍗 50 г твердого сыра
🍗 50 г маргарина
🍗 1 яйцо
🍗 соль
🍗 1/2 стакана муки.

Для соте:
🍗 2 ст.ложки красной фасоли
🍗 2 ст.ложки консервированной кукурузы
🍗 2 дольки чеснока
🍗 зелень петрушки.

Как приготовить курицу с грибами в тесте:

1. Куриное филе надрезать вдоль, не прорезая до конца, чтобы получился кармашек, наполнить его стручками фасоли, посыпать солью и специями, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Лук и грибы нарезать кубиками, обжарить на масле до готовности, по вкусу посолить и поперчить.

2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить соль, яйцо и размягченный маргарин, хорошо перемешать, понемногу добавляя муку, замесить плотное эластичное тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.

3. Охлажденное тесто раскатать, на середину положить обжаренное филе, сверху уложить грибы с луком, края теста соединить, переложить получившийся рулетик на противень. Запекать в духовке при 180°С 15 минут.

4. Приготовить соте: чеснок мелко порубить, обжарить на масле, добавить фасоль, кукурузу и рубленую петрушку, помешивая, прогреть 3-5 минут.

Готовую курицу в тесте нарезать на кусочки, рядом выложить через кольцевую форму соте и подавать.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *