Легкий супчик с креветками

Легкий супчик с креветками

250 г креветок, 1 цукини, 1 луковица, 1 морковь, соль, черный и белый молотый перец -по вкусу, сливочное масло для жаренья, зелень укропа.

1. Лук и морковь нарезать тонкой соломкой, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный тонкими кружочками цукини, жарить еще 2-3 минуты.

2. После выложить в кастрюлю, залить 1 л воды и варить на слабом огне до готовности, 5-7 минут.

3. Опустить очищенные креветки, по вкусу посолить и приправить перцем, проварить еще 2-3 минуты. При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа.
По желанию в конце варки супа можно добавить 2-3 ст. ложки соевого соуса или лимонного сока.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *