Мусс с киви и мандаринами

Мусс с киви и мандаринами

Ингредиенты:

• 4 шт. зефира
• 1/2 стакана 35%-ных сливок
• 1/2 стакана сгущенного молока
• 100 гр сливочного масла
• 2 киви
• 3 мандарина

Рецепт приготовления:

1. Зефир нарезать небольшими кусочками, выложить в чащу блендера, влить сливки и взбивать 2-3 минуты, до получения однородной кремообразной массы.

2. Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом до образования однородного воздушного крема. Мандарины очистить, разделить на дольки, нарезать небольшими кусочками, удалить косточки. Киви очистить, нарезать кубиками.

3. В креманки слоями выложить мандарины, зефирный крем, киви и крем из сгущенного молока. Поместить в холодильник на 30-40 минут.

4. При подаче украсить ломтиками фруктов и листочками мяты.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *