Мясные гнездышки с фруктами и сыром

Мясные гнездышки с фруктами и сыром300 г мясного фарша, 1 луковица, 2 ст.ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 киви, 2-3 кружочка консервированного ананаса, 1-2 консервированные груши, 1/4 стакана свежей или мороженой вишни, 100 г сыра гауда, растительное масло, соль, красный и черный молотый перец — по вкусу.

В фарш добавить нарезанный мелкими кубиками лук, взбитое яйцо и панировочные сухари, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать. Разделить массу на 4 части и сформовать котлетки, обжарить на гриле или сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Из фольги сформовать невысоки тарелочки, по размеру равные котлетам, смазать растительным маслом.

Киви нарезать кружочками, груши и ананас — ломтиками, сыр — небольшими кусочками. В тарелочки из фольги положить котлетки, на них — подготовленные фрукты, сверху уложить ягоды вишни и кусочки сыра. Поместить чашечки на решетку гриля или в нагретую до 180°С духовку и запекать 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Переложить чашечки на тарелку и сразу подавать.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *