Ингредиенты:
• 1 молодой кабачок
• 4 куриных яйца
• 2 ст. ложки 20%-ных сливок
• 50 гр твердого сыра
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки сливочного масла
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• 1 долька чеснока
Рецепт омлета с кабачками и сыром в аэрогриле:
1. Кабачок промыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму, полить растительным маслом, выложить кусочки сливочного масла.
2. Готовить в аэрогриле на средней решетке при 250°С и высокой скорости вентилятора 5 минут, затем перемешать и готовить еще 5 минут.
3. Яйца взбить со сливками, тертым на мелкой терке сыром, солью и молотым перцем.
4. Форму с кабачками переставить на нижнюю решетку, посыпать кабачки измельченным чесноком, залить омлетной смесью. Запекать при 160°С и средней скорости вентилятора 15 минут.