Овощной салат с креветками из мультиварки

Овощной салат с креветками из мультиварки

Ингредиенты:

  • 20 свежих очищенных креветок
  • 3 помидора
  • 300 гр зеленой фасоли
  • 2 сладких перца
  • 100 гр листьев зеленого салата
  • 0,5 красной луковицы
  • 20 гр сливочного масла
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • соль по вкусу
  • перец молотый по вкусу

Рецепт овощного салата с креветками:

1. Зеленую фасоль поместить в мультиварку, залить холодной водой и установить режим «Варка на пару» на 10 минут. После приготовления откинуть фасоль на дуршлаг и окатить холодной водой.

2. Помидоры и сладкий перец порезать небольшими ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Листья салата порвать на небольшие кусочки.

3. Поместить овощи в салатник. Добавить соль и перец, аккуратно перемешать.

4. Смешать оливковое масло, горчицу и бальзамический уксус. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Тщательно перемешать и полить салат.

5. В мультиварке выбрать режим “Выпечка” и обжаривать креветки на сливочном масле 15-20 минут (время зависит от размера креветок). Крышка должна быть закрыта!

6. Креветки посолить крупной солью и выложить сверху на салат.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.