Паровой рулет с бараниной

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Паровой рулет с бараниной

Ингредиенты:

Для теста:
• 500 гр муки
• 1 куриное яйцо
• 1 ч. ложка соли
• 1/2 стакана воды
• мясной бульон

Для фарша:
• 500 гр баранины или говядины
• 50 гр маргарина
• 2-3 луковицы
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления рулета из теста с бараниной:

1. Из муки, яйца, соли и воды замесить тугое тесто, скатать в шар, накрыть влажной салфеткой и оставить на 10-15 минут.

2. Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку, добавить нашинкованный тонкой соломкой лук, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать.

3. Тесто разделить на 3-4 части и раскатать в тонкие пласты. Смазать сверху маргарином, ровным слоем выложить фарш и скатать в рулеты.

4. Готовить на пару 35-40 минут. При подаче рулеты нарезать порционными кусочками, выложить на блюдо, украсить зеленью, посыпать перцем. Отдельно подать виноградный уксус.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

▼▼▼ Наш Видео Рецепт ▼▼▼



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *