Пирог с орехами «Любимчик»

Пирог с орехами «Любимчик»

Ингредиенты:

Для теста:
• 200 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 150 г маргарина
• 1 яйцо

Для начинки:
• 4 яйца
• 180 г сахарной пудры
• 100 г молотых орехов
• 60 г тертого шоколада
• 1/2 пакетика ванильного сахара

Рецепт приготовления:

1. Приготовить начинку: желтки отделить от белков, растереть с сахарной пудрой, добавить орехи, шоколад и ваниль, перемешать. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно подмешать в начинку.

2. Из размягченного маргарина, яйца и муки замесить тесто, разделить на 2 части, раскатать в лепешки. В застеленную пергаментной бумагой форму уложить одну лепешку, сверху выложить начинку, покрыть второй лепешкой.

3. Верх пирога проколоть в нескольких местах зубчиками вилки и выпекать в нагретой до 200°С духовке 35-40 минут, до готовности. Остудить, выложить на тарелку, украсить измельченными орехами и тертым шоколадом.





-> ----- <-
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *