Рулет из баклажанов с сыром и орехами

Рулет из баклажанов с сыром и орехами

Ингредиенты:

• 200 гр баклажанов
• 30 мл растительного масла
• 3 зубчика чеснока
• 70 гр грецких орехов
• 40 гр сыра твердых сортов
• 40 гр майонеза
• зелень по вкусу

Рецепт рулета из баклажанов с орехами и сыром:

1. Нарезанные вдоль баклажаны (толщина 3 мм) немного посолить и обжарить до румяной корочки на растительном масле.

2. Для начинки натереть сыр на терке — чем мельче, тем нежнее будет начинка. Выдавить чеснок через чесночницу, измельчить очищенные грецкие орехи, мелко порубить зелень (укроп или петрушку). Смешать всю массу и добавить майонез.

3. Начинку выложить на пластинки обжаренных баклажанов и завернуть рулетом, выдержать в холодном месте около часа.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *