Пышные творожные пончики жареные в масле

Пышные творожные пончики жареные в масле
Классический рецепт приготовления пышных творожных пончиков жареных в масле. Такие творожные пончики можно очень быстро приготовить для сытного и вкусного завтрака для всей семьи. Эти пончики также очень хорошо подходят в качестве сладкого десерта к чаю.

Время приготовления 30 минут.

Ингредиенты для приготовления пончиков на 8 порций:

  • 400 гр. творога
  • 4 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
  • 2 куриных яйца
  • 1 щепотка соли
  • 500 гр. пшеничной муки
  • 350 мл растительного масла для жарки
  • сахарная пудра для посыпки при желание

Как приготовить пышные творожные пончики дома:

1. Творог выложим в миску и немного разомнем его вилочкой. Сюда же разбиваем 2 куриных яйца и перемешаем.
Как приготовить пышные творожные пончики 1

2. Также добавим 4 ст. ложки сахара, 1 щепотку соли, 1 ч. ложка разрыхлителя для теста и примерно 500 грамм муки (смотрите по консистенции своего творожного теста, оно должно получится мягким, эластичным и не липнуть к рукам). Замешиваем творожное тесто и даем ему отдохнуть минут 5.
Как приготовить пышные творожные пончики 2

3. Рабочую поверхность присыпаем немного пшеничной мукой и раскатываем наше творожное тесто примерно 7-8 мм толщиной. Вырезаем из теста кружочки подходящего размера (я вырезала стаканом) в серединке кружочков сделаем дырочку.
Как приготовить пышные творожные пончики 3

4. В кастрюлю наливаем примерно 300-350 мл растительного масла и разогреем его. Отправляем в нагретое масло наши подготовленные пончики. Жарим творожные пончики на среднем огне с двух сторон до полной готовности.
Как приготовить пышные творожные пончики 4

5. Выкладываем пончики на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Пышные творожные пончики

Такие вот красивые и пышные творожные пончики у меня получились. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *