Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Рулет из горбуши с грибами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Рулет из горбуши с грибами

Ингредиенты:

• 500 гр филе красной рыбы (горбуши, семги)
• 1 куриное яйцо
• мука
• растительное масло для жаренья
• 3-4 ст. ложки майонеза
• 100 гр твердого сыра
• 2 ст. ложки лимонного сока
• соль по вкусу
• черный и белый молотый перец по вкусу
Для начинки:
• 50 гр сушеных грибов
• 1 луковица
• 50 гр твердого сыра
• 100 гр чернослива
• растительное масло для жаренья

Рецепт рулета из рыбы с грибами:

1. Приготовить начинку: грибы замочить на 3-4 часа, после отварить до готовности, откинуть на сито, измельчить. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле вместе с грибами 3-5 минут, добавить нарезанный соломкой чернослив и тертый на мелкой терке сыр, по вкусу посолить, тщательно перемешать.

2. Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать ломтиками, слегка отбить, натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.

3. На каждый ломтик положить по 1 ст.ложке начинки, свернуть в рулетики. Обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

4. После выложить на противень, смазать майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром. Запекать в нагретой до 180°С духовке до золотистой сырной корочки.

5. Готовые рулетики выложить на большое блюдо, рядом положить консервированную кукурузу, фасоль, украсить зеленью, креветками и дольками лимона.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *