Рулетики из морского языка и креветок

Рулетики из морского языка и креветок

🍖 500 г филе морского языка
🍖 250 г королевских креветок
🍖 по 1 ст. ложке сока лимона и лайма
🍖 1 ст. ложка винного уксуса
🍖 2-3 ст. ложки оливкового масла
🍖 соль
🍖 белый молотый перец — по вкусу

1. Филе морского языка промыть, обсушить, нарезать полосками шириной 3-4 см.

2. Натереть солью и перцем, сбрызнуть винным уксусом, смешанным с цитрусовыми соками, оставить мариноваться на 10-15 минут.

3. Креветки очистить, оставив головы и хвостики.

4. На ломтики рыбного филе выложить креветки, свернуть в рулетики, закрепить деревянными шпажками, смазать оливковым маслом.

5. Обжарить на гриле или сковороде с растительным маслом со всех сторон до готовности. При подаче украсить дольками лайма и лимона, зеленью.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *