Рулетики из свинины с черносливом

Рулетики из свинины с черносливом

Ингредиенты:

• 4 свиные отбивные
• 1-2 яблока
• 70 г чернослива без косточек
• 0,5 стакана сливок
• 0,5 стакана бульона
• крахмал
• соль

Рецепт приготовления:

1. Свиные отбивные отбить, положить на каждую предварительно распаренный чернослив и ломтики яблок.

2. Мясо аккуратно свернуть рулетиком, обвязать ниткой, обжарить на разогретом жире, по вкусу посолить, добавить бульон, тушить до готовности.

3. Крахмал развести в сливках, влить к рулетам.

4. С готовых рулетов снять нитки, нарезать ломтиками, полить образовавшемся при тушении соусом.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-<<<<<<<----->>>>>>>-


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *