Рыба запеченная на овощах в духовке

Рыба запеченная на овощах в духовке

Ингредиенты:

• 1,3 кг горбуши (тушка)
• 5 шт. моркови
• 0,5 кг лука
• 0,5 кг майонеза
• 100 мл растительного масла
• специи для рыбы
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт рыбы запеченной в духовке на овощах:

1. Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть, просушить бумажным полотенцем. На тушке сделать надрезы, но не до конца.

2. Перец, соль, растительное масло, специи перемешать и натереть рыбу с двух сторон. Сверху смазать майонезом, дать пропитаться 1 час.

3. Лук, морковь очистить. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке.

4. Противень смазать маслом и выложить на него половину моркови и лука. На овощи положить тушку рыбы.

5. Накрыть слоем из лука и моркови. Обильно смазать майонезом.

6. Запекать 45 минут в духовке при 180°С и можно подавать нашу запеченную на овощах рыбу к столу. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.