Простой рецепт приготовления слоёного салата с печенью трески. Он получается очень вкусный, нежный и полезный. Идеально подойдёт на праздничный стол.
Время приготовления 1 час.
Ингредиенты на 8 порций:
- 1 банка (235 гр) печени трески
- 3 куриных яйца
- 3 шт. (300 гр) картофеля
- 2 шт. (200 гр) огурцов
- 150 гр майонеза
- соль по вкусу
- зелёный лук по вкусу
- петрушка по вкусу
- укроп по вкусу
Видео рецепт приготовления салата из печени трески с яйцами и картофелем:
Как приготовить салат с печенью трески:
1. Сначала картофель и яйца необходимо отварить.
2. Затем зелёный лук, петрушку и укроп необходимо нарезать.
3. Яйца чистим, отделяем белки от желтков. Натираем отдельно на мелкой тёрке белки и желтки.
4. Остывший картофель чистим и будем натирать его на крупной тёрке.
5. Огурцы чистим и нарезаем кубиками.
6. Печень трески разминаем вилочкой.
7. Собираем салат в разъёмном кольце диаметром 18 см. Первый слой картофель, слегка посолить. Затем майонез. Далее печень трески. Затем белок и майонез. Далее зелёный лук, петрушка и укроп. Затем огурцы и майонез. Сверху салата желтки. Украшаем салат укропом.
Вот и всё. Наш Салат с печенью трески готов, он получается очень вкусный, нежный и полезный. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого рецепта кулинарный канал «Быстро, просто и аппетитно»