Ингредиенты:

• 2 моркови
• 1 яблоко
• 1 стебель сельдерея
• 150 гр фундука
• тертая цедра 1 лимона
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. меда
• 2 ст. л. растительного масла
• соль по вкусу

Рецепт салата с яблоками и орехами

1. Овощи и фрукты вымыть, а затем очистить от кожуры. Морковь натереть на крупной терке, яблоко и сельдерей нарезать тонкими брусочками. Орехи истолочь в ступке, предварительно оставив 3-4 ядра для украшения.

2. Морковь, яблоко и сельдерей соединить, добавить толченые орехи и лимонную цедру, слегка посолить. Все перемешать.

3. Мед, лимонный сок, растительное масло и 1 ст. л. воды соединить, перемешать и заправить салат.

Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru