Спагетти с креветками и грибами

Спагетти с креветками и грибами

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 2 сладких перца
• 300 гр очищенных креветок
• 200 гр шампиньонов
• 2 дольки чеснока
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 5 консервированных томатов в собственном соку
• 1 стакан светлого пива или белого вина
• 1/2 банки консервированной кукурузы
• 250 гр макаронных изделий
• растительное масло для жаренья
• зелень петрушки
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт спагетти с креветками в грибном соусе:

1. Приготовим соус: Лук и сладкий перец нашинковать тонкой соломкой, грибы нарезать дольками. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить перец и жарить еще 2-3 минуты. Добавить грибы и измельченный чеснок, жарить 5 минут, затем положить томатную пасту, разрезанные на 4 части томаты в собственном соку, влить пиво, по вкусу посолить и приправить перцем, тушить на слабом огне 20-25 минут.

2. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.

3. В кипящий соус добавить креветки и кукурузу, варить на слабом огне 2-3 минуты. После выложить макароны и проварить еще 1-2 минуты.

4. При подаче посыпать нашинкованной зеленью петрушки.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,50
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *