Суп харчо из курицы с рисом

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Суп харчо из курицы с рисом

Ингредиенты:

  • 1 л воды
  • 200 гр куриного филе
  • 1 ст. ложка риса
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 красный болгарский перец
  • 50 гр грецких орехов
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 2 сушеных чернослива
  • зелень петрушки и кинзы по вкусу
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  • кориандр по вкусу
  • красный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить суп харчо из курицы с рисом:

1. Курицу промыть, нарезать кусочками и варить до полуготовности.

2. Добавить промытый рис, чернослив и варить еще около 10 минут.

3. Лук с болгарским перцем очистить, нарезать, обжарить на сливочном масле, после чего добавить томатную пасту и жарить еще 5 минут. Затем положить в суп.

4. Грецкие орехи растолочь с чесноком и зеленью и вместе со специями тоже добавить в суп. Прогревать суп еще около 5 минут.

5. Положить в готовое харчо рубленую зелень и подать на стол.

Наш ютуб канал

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *