Суп из куриных потрохов

Суп из куриных потрохов

Ингредиенты:

• На потроха от 2 кур
• 4 луковицы
• 2 ст. ложки масла
• 250 гр помидоров
• 2 ст. ложки риса
• 2 куриных желтка
• 3 ст. ложки сметаны

Рецепт приготовления супа из куриных потрохов

1. Куриные потроха приготовить, а после отварить до полу готовности. Вытащить из бульона и порубить на мелкие кусочки.

2. Нарезаем лук и обжариваем его на масле до светло-золотистого цвета. Смешать с порубленными потрохами, все это добро хорошо подрумянить, добавляем почищенные и порезанные кубиками помидоры и всё это тушем вместе.

3. Заливаем бульоном, доводим до кипения, всыпаем туда рис, варим до полной готовности.

4. Перед тем как подать заправляем сметаной, перемешанной с желтками. Суп прогреть, не доводя до кипения, так как желтки могут свернуться.

⇓ Вам может пригодиться ⇓

Купить умный фитнес браслет Xiaomi mi Band 4

Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *