Закуска из куриных желудочков

Закуска из куриных желудочков

Ингредиенты:

• 1 кг куриных желудочков
• 2 крупные луковицы
• 2-4 дольки чеснока
• 1 ст. ложка белого винного уксуса
• 3-4 ст. ложки соевого соуса
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу
• растительное масло для жаренья

Рецепт приготовления закуски из желудков курицы:

1. Подготовленные желудочки отварить в слегка подсоленной воде до мягкости, около 1,5 часа. Откинуть на дуршлаг, обсушить, нарезать брусочками.

2. Лук нашинковать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, остудить. Чеснок нарезать мелкими кубиками.

3. В миске соединить желудочки, лук и чеснок, приправить по вкусу солью и двумя видами перца, залить соевым соусом и уксусом, хорошо перемешать.

4. Убрать мариноваться в холодильник на 10-12 часов, после выложить на тарелку, украсить зеленью и подавать.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Смотрите мой видео рецепты Салатов на новый год ▼▼▼


Слоеный салат со шпротами и морковкой по корейски

Слоеный салат селедка под шубой

Слоеный салат с сыром, п/к колбасой и красной фасолью

Слоеный салат с крабовыми палочками и сыром

Салат из крабовых палочек с Гавайской смесью овощей


Подписаться на мой видео канал


Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.